Καλύτερα ξενοδοχεία Stellenbosch

Η Church Street είναι η πιο ατμοσφαιρική και κεντρική τοποθεσία. Το Stellenbosch Hotel εκεί χρονολογείται από το 1743, και βρίσκεστε σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από το Village Museum, την πλατεία Braak και τα περισσότερα καλά εστιατόρια. Η Dorp Street είναι εξίσου γραφική. Η πανεπιστημιακή συνοικία γύρω από την Ryneveld Street είναι ζωντανή και έχει καλά καφέ, αλλά περισσότερη φοιτητική ενέργεια. Μείνετε στην Church ή την Dorp Street για την καλύτερη ιστορική εμπειρία.

Η διαδρομή μέσω των N2 και R310 διαρκεί 45 έως 60 λεπτά από το κέντρο του Κέιπ Τάουν. Το Metrorail λειτουργεί τρένο από τον Σταθμό του Κέιπ Τάουν προς το Στέλενμπος με περίπου R60 η διαδρομή, αλλά η διαδρομή έχει ανησυχίες για την ασφάλεια και δεν συνιστάται για τουρίστες που μεταφέρουν αποσκευές. Η ενοικίαση αυτοκινήτου είναι η καλύτερη επιλογή, καθώς το Στέλενμπος απαιτεί όχημα για επισκέψεις σε οινοπαραγωγικές μονάδες. Τα ταξί με ταξίμετρο από το Κέιπ Τάουν κοστίζουν περίπου R600 έως R800 η διαδρομή.

Η διαδρομή κρασιού Stellenbosch καλύπτει πάνω από 200 μονάδες. Οι πιο διάσημες περιλαμβάνουν το Rust en Vrede (εξαιρετικά κόκκινα, χωρίς θέα), το Tokara (καλύτερη θέα από τη βεράντα), το Jordan (σταθερή ποιότητα σε όλες τις κατηγορίες τιμών) και το Waterford Estate (σημείο αναφοράς για Cabernet Sauvignon). Υπολογίστε 2 έως 3 ώρες ανά μονάδα αν κάνετε γευσιγνωσίες κρασιού και γεύμα. Οι χρεώσεις γευσιγνωσίας κυμαίνονται από R150 έως R400 ανά άτομο. Κλείστε τραπέζια εστιατορίου εκ των προτέρων, ειδικά τα Σαββατοκύριακα.

Ο Φεβρουάριος έως ο Μάιος είναι η καλύτερη περίοδος. Η συγκομιδή διαρκεί από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τον Απρίλιο, και οι μονάδες είναι ενεργές με την έκθλιψη και τις εργασίες στο κελάρι. Οι θερμοκρασίες κυμαίνονται γύρω στους 20 έως 26 βαθμούς Κελσίου, τα αμπέλια είναι πιο φωτογραφικά, και τα πλήθη των τουριστών είναι λιγότερα από την κορύφωση Δεκεμβρίου έως Ιανουαρίου. Ο Σεπτέμβριος και ο Οκτώβριος είναι επίσης εξαιρετικοί με αγριολούλουδα την άνοιξη στο Jonkershoek. Αποφύγετε τον Δεκέμβριο και τον Ιανουάριο αν είναι δυνατόν: οι τιμές αυξάνονται 40 έως 60 τοις εκατό και η πόλη γεμίζει με επισκέπτες του Σαββατοκύριακου από το Κέιπ Τάουν.

Το κέντρο της πόλης και ο διάδρομος των οινοπαραγωγικών μονάδων θεωρούνται ασφαλή για τους επισκέπτες. Περιπλανηθείτε άνετα στην Church Street, την Dorp Street και την πανεπιστημιακή συνοικία κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αποφύγετε να περπατάτε μόνοι μετά τις 22:00 εκτός του άμεσου κέντρου της πόλης. Οι διαρρήξεις αυτοκινήτων σε χώρους στάθμευσης είναι το πιο συχνό πρόβλημα. Μην αφήνετε τσάντες ή πολύτιμα αντικείμενα ορατά σε σταθμευμένα αυτοκίνητα. Η πλειοψηφία των επισκεπτών δεν έχει περιστατικά ασφαλείας.

Το Jonkershoek Nature Reserve, περίπου 5 χιλιόμετρα από την πόλη, έχει εξαιρετικά μονοπάτια πεζοπορίας μέσα από fynbos και ορεινό τοπίο. Το Stellenbosch Village Museum στην Ryneveld Street δείχνει τέσσερα αναστηλωμένα σπίτια που καλύπτουν την περίοδο 1709-1929 με είσοδο R80. Ο Βοτανικός Κήπος στην Van Riebeeck Street είναι δωρεάν και ευχάριστος. Η συλλογή αφρικανικής τέχνης στο Sasol Art Museum στην Ryneveld Street είναι δωρεάν. Οι γευσιγνωσίες τυριού στην φάρμα κρασιού και τυριού Fairview κοντά στο Paarl είναι δημοφιλείς και κοστίζουν περίπου R150 ανά άτομο.

Καλύτερη από τις περισσότερες πόλεις της Νότιας Αφρικής εκτός του Κέιπ Τάουν. Το 96 Winery Road (στην R44 προς Somerset West) είναι το πιο σταθερά επαινετικό εστιατόριο, με μενού τριών πιάτων γύρω στα R400 ανά άτομο. Το Overture στην οινοπαραγωγική μονάδα Hidden Valley χρεώνει R850 για ένα μενού γευσιγνωσίας, αλλά η μαγειρική το δικαιολογεί. Στην πόλη, το De Warenmarkt στην Church Street είναι καλό για μεσημεριανά γεύματα στα R120 έως R180 για ένα κυρίως πιάτο. Το Braak Bar του Stellenbosch Hotel είναι αξιόπιστο για burgers και craft beer.

Στέλενμπος για όγκο και επιλογή κρασιού: 200+ μονάδες εντός 20 χιλιομέτρων. Franschhoek για φαγητό και boutique πολυτέλεια: το τραμ κρασιού Franschhoek, τη σχολή μαγειρικής Le Quartier Francais και μικρότερα αλλά πιο προσεγμένα εστιατόρια μονάδων. Απέχουν 25 χιλιόμετρα, οπότε μπορείτε να τις επισκεφθείτε εύκολα και τις δύο από οποιαδήποτε βάση. Αν έχετε 3 ή περισσότερες νύχτες, το Στέλενμπος έχει περισσότερο λογιστικό νόημα ως μεγαλύτερος κόμβος.

Το Stellenbosch Hotel στην Church Street χρονολογείται από το 1743 και είναι το πιο ατμοσφαιρικό μέρος για διαμονή στην πόλη. Τα δωμάτια στο αρχικό αρχοντικό διαθέτουν αρχιτεκτονική Cape Dutch και ψηλά ταβάνια. Η σύγχρονη πτέρυγα είναι πιο λειτουργική και λιγότερο ενδιαφέρουσα. Οι τιμές κυμαίνονται από R1.300 έως R1.800 ανά νύχτα. Το πρωινό στην αυλή είναι πραγματικά ένα από τα highlights μιας διαμονής. Κλείστε συγκεκριμένα τα δωμάτια κληρονομιάς.

Ναι, αν επισκέπτεστε οινοπαραγωγικές μονάδες. Το κέντρο της πόλης είναι προσβάσιμο με τα πόδια μέσα σε 20 λεπτά προς οποιαδήποτε κατεύθυνση. Όμως οι μονάδες απλώνονται στις γύρω κοιλάδες και δεν είναι προσβάσιμες με τα πόδια. Νοικιάστε αυτοκίνητο για όλη τη διάρκεια της διαμονής σας στα Winelands. Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε ειδικούς διοργανωτές εκδρομών κρασιού που παραλαμβάνουν από το ξενοδοχείο σας, χρεώνοντας συνήθως R600 έως R900 ανά άτομο για μισή μέρα με 3 έως 4 μονάδες. Οι νόμοι για την οδήγηση υπό την επήρεια αλκοόλ επιβάλλονται αυστηρά στη Νότια Αφρική.

Το Jonkershoek Nature Reserve έχει τρία συντηρημένα μονοπάτια που κυμαίνονται από 7 έως 18 χιλιόμετρα. Το Panorama Trail (18 χλμ, 5 έως 6 ώρες) ανεβαίνει σε ορεινές θέες πάνω από την Κοιλάδα του Στέλενμπος. Η είσοδος κοστίζει R200 ανά άτομο. Το Botmaskop Trail είναι το πιο δημοφιλές για πεζοπόρους μισής ημέρας. Το Stellenbosch Mountain, προσβάσιμο από το Papegaaiberg, έχει μικρότερα μονοπάτια κατάλληλα για πρωινές βόλτες. Πηγαίνετε νωρίς το καλοκαίρι καθώς οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν απότομα μετά τις 10 π.μ.

Η Spier Wine Farm είναι η πιο προσιτή για αρχάριους, με ένα χαλαρό χώρο γευσιγνωσίας, καλές εξηγήσεις για κάθε ποικιλία και ένα εστιατόριο. Οι χρεώσεις γευσιγνωσίας κυμαίνονται στα R120 για 5 κρασιά. Το Zevenwacht, μεταξύ Στέλενμπος και Κέιπ Τάουν, είναι εξαιρετικό και έχει συνδυασμό με τυρί για R180. Και οι δύο είναι λιγότερο τρομακτικές από τις premium μονάδες και προσφέρουν μια σταθερή εισαγωγή στο Chenin Blanc, το Pinotage και τα Cape Blends που ορίζουν την ταυτότητα του νοτιοαφρικανικού κρασιού.