I migliori hotel a Tainan

Tainan è la città più antica di Taiwan (fondata nel 1635) e la sua capitale gastronomica. La gente del posto di Taipei viaggia appositamente per mangiare qui. La densità di templi in un raggio di 2 km è straordinaria: Torre Chihkan, Grande Tempio Mazu, Tempio di Confucio, Tempio Donglong. E il ritmo è più lento, i prezzi sono inferiori del 20-30% e la gente del posto è notevolmente più rilassata di Taipei.

Noodle Tan-tsai (piccola ciotola di noodle con carne di maiale tritata e gamberetti, mangiati da Du Hsiao Yue su Zhongzheng Road dal 1895). Pane a forma di bara (toast bianco spesso ripieno di frutti di mare cremosi o curry). Frittata di ostriche (o-a-tsen). Sashimi di pesce latte dal porto di Anping. E la cultura della colazione: porridge, churros e tortine salate di taro dalle 6 del mattino.

Il treno ad alta velocità (HSR) da Taipei a Tainan impiega 90 minuti, costa TWD 1.080 (33$). Dalla stazione HSR, l'autobus BRT 88 impiega 30 minuti per il centro città o un taxi costa TWD 250-300 (8-9$). Da Kaohsiung: 30 minuti con il treno TRA (68 TWD, 2,10$). Tainan non ha metropolitana, ma il servizio di bike sharing Youbike è eccellente per spostarsi.

2-3 giorni sono l'ideale. Giorno 1: il circuito storico dei templi nel Distretto Ovest (Torre Chihkan, Tempio di Confucio, Tempio Donglong). Giorno 2: l'area di Anping (Fortezza di Anping, antiche strade di Anping, pranzo con frittata di ostriche, tramonto al porto di Anping). Giorno 3: esplorazione più approfondita dei quartieri, il villaggio di pescatori di An-nan di 300 anni, o una gita di un giorno a Zuoying/Laguna di Qigu.

Sì, più di molte città taiwanesi. La maggior parte dei templi e delle attrazioni principali ha segnaletica in inglese. L'app taxi Grab funziona con l'inglese ed è il modo più semplice per spostarsi. Le app degli autobus (app Tainan Transit) hanno l'inglese. Google Maps è completo. I menu dei ristoranti nelle aree turistiche hanno foto. Le persone sono pazienti e disponibili anche senza una lingua comune.

Il Mercato Notturno dei Fiori (Hua Yuan Night Market) vicino al Parco di Tainan è considerato il miglior mercato notturno nel sud di Taiwan. Aperto giovedì, sabato e domenica sera dalle 18 circa. Centinaia di bancarelle in una vasta area aperta: street food locale, abbigliamento, giochi. Arriva entro le 19 prima che diventi estremamente affollato. Prendi un taxi da qualsiasi punto del centro per 80-120 TWD (2,50-3,70$).

Nuovo Dollaro di Taiwan (TWD). Le pensioni economiche partono da 800-1.200 TWD (25-37 $) a notte. Gli hotel boutique di fascia media costano 2.500-4.500 TWD (77-138 $). Gli hotel boutique di lusso arrivano a 6.000-8.000 TWD (184-246 $). Lo street food costa 40-80 TWD (1,25-2,50 $) a porzione. Una cena in un ristorante decente costa 300-600 TWD (9-18 $) a persona.

Assolutamente. I templi di Tainan sono spazi sociali e culturali tanto quanto religiosi. L'odore dell'incenso, le elaborate divinità guardiane dipinte, l'area della divinazione e i fedeli che compiono rituali quotidiani sono infinitamente affascinanti anche da una prospettiva puramente culturale. Il Grande Tempio Mazu vicino alla Torre Chihkan è particolarmente impressionante per la sua scala e attività.

Anping è più tranquilla e residenziale. Meglio per le coppie che desiderano un ritmo più lento e apprezzano l'atmosfera del lungomare coloniale. Ma sei a 5 km dalla maggior parte dei templi e dalle principali vie della ristorazione. Il centro città (Distretto Ovest) è meglio se vuoi camminare per raggiungere cibo e templi. Anping è un'ottima destinazione pomeridiana/serale da una base nel centro città.

Il ristorante vicino alla Torre Chihkan con l'insegna al neon che offre 'cucina tradizionale taiwanese' ai turisti è troppo caro e mediocre. Salta la colazione dell'hotel se il tuo hotel è vicino a Zhu Sheng Road: ci sono opzioni migliori dalle bancarelle locali per 1/4 del prezzo. Evita di guidare nella città vecchia: le strade sono strette e gli scooter sono ovunque.

Molto sicuro. Taiwan ha tassi di criminalità estremamente bassi. Tainan in particolare è calma e senza fretta. L'unica vera cautela è il traffico di scooter: la città è dominata dagli scooter e gli attraversamenti pedonali vengono a volte ignorati. Attraversa agli attraversamenti designati e non presumere che gli scooter si fermeranno per te.

Tainan è famosa per la sua 'colazione di Tainan': porridge di riso con gamberetti (xia ren zhou) con contorni, disponibile dalle 6 del mattino su Hai'an Road e nei dintorni del Tempio Chenghuang. Yan's Salty Porridge in Guohua Street apre alle 5 del mattino e ha file entro le 7 del mattino. Oppure prova il più semplice ma eccellente latte di soia e churros (doujiang youtiao) da qualsiasi bancarella di strada per 30-40 TWD (0,90-1,25 $).