I migliori hotel a Uruguay

Stabile, sicuro, progressista e tranquillamente bello. È il paese del Sud America che più assomiglia all'Europa: piccole città con architettura del XIX secolo, carne e vino genuinamente buoni, ottime infrastrutture e una popolazione notoriamente rilassata. La costa atlantica e del Río de la Plata, lunga 600 chilometri, offre di tutto, dalle spiagge urbane di Montevideo all'esclusivo villaggio di José Ignacio, diventato una delle destinazioni di lusso più sofisticate del Sud America.

Ciudad Vieja per la storia, Pocitos per la vita quotidiana. La Ciudad Vieja è il centro storico coloniale con il Mercado del Puerto (il miglior mercato della città per carne alla griglia), il Teatro Solis e la piazza principale, tutto percorribile a piedi. L'Hotel Palacio su Bartolome Mitre, a 55-85$, si trova proprio qui. Il quartiere di Pocitos sulla Rambla ha la migliore spiaggia della città, ristoranti più eleganti e lo Sheraton, a 145-210$, per una comodità di fascia media.

Assolutamente durante gennaio e febbraio (estate sudamericana). Il resto dell'anno è o tranquillo o chiuso. È una penisola con due spiagge: Playa Mansa (più calma, lato Río de la Plata) e Playa Brava (onde atlantiche). La famosa scultura della mano su Playa Brava è a 5 minuti a piedi dall'Hostel Boutique Punta del Este, a 70-95$. Al di fuori del periodo dicembre-febbraio, Punta è veramente vuota.

Patrimonio dell'Umanità UNESCO, a 180 chilometri a ovest di Montevideo, raggiungibile con un traghetto di 1 ora da Buenos Aires. Il quartiere storico presenta architettura coloniale portoghese e spagnola risalente al 1680, strade acciottolate e viste sul fiume. L'Hotel Cottage all'interno del quartiere storico, a 110-160$, è circondato da questa architettura. È popolare per le gite del fine settimana sia da Montevideo che da Buenos Aires.

È un piccolo villaggio di 100 residenti permanenti che si trasforma nella destinazione estiva più esclusiva del Sud America. Nessun hotel a grattacieli, nessun ristorante di catena, rigide normative edilizie. Playa Vik, a 290-480$ a notte, dispone di 6 suite progettate da artisti direttamente sulla spiaggia. Estancia Vik, a 350-600$ a notte, si trova nell'entroterra in un ranch operativo con campi da polo. Entrambi sono straordinari. Il villaggio stesso ha una strada principale, un faro e un porto.

L'Uruguay è il paese vinicolo più sottovalutato del Sud America. Il Tannat è il vitigno di punta: corposo, tannico, originario del sud-ovest della Francia. I vigneti di Carmelo, vicino al delta del fiume Uruguay, e nella regione di Canelones, vicino a Montevideo, sono accessibili in auto. Bodega Narbona, vicino a Carmelo, è il miglior tour enologico del paese. Los Robles Boutique Hotel a Carmelo, a 120-175$ a notte, può organizzare degustazioni.

Da dicembre a marzo per le spiagge: questa è l'estate dell'emisfero australe. Montevideo tutto l'anno: la città è mite con temperature tra 12 e 22°C in inverno e il calendario culturale è attivo tutto l'anno. Il carnevale di Montevideo è a febbraio, il carnevale più lungo ed elaborato del mondo per durata, con 40 giorni di murgas (gruppi teatrali satirici di strada). Evitate le spiagge a luglio e agosto: sono deserte e molte attività chiudono.

Le compagnie di autobus COT e Turils coprono tutto il paese in modo economico e confortevole. Montevideo-Punta del Este dura 2 ore in autobus e costa 300-500 UYU (7-12$). Colonia è a 3 ore da Montevideo in autobus o 1 ora di traghetto Buquebus da Buenos Aires. Il noleggio auto da Montevideo costa 40-60$ al giorno ed è consigliato per visitare José Ignacio, Carmelo e Salto. Le strade sono in buone condizioni.

Focalizzato sulla carne e orgoglioso di esserlo. Gli uruguaiani consumano più carne pro capite di qualsiasi altro paese. Un asado (barbecue) è il rito sociale nazionale. La migliore carne si trova al Mercado del Puerto nella Ciudad Vieja di Montevideo: La Posada del Puerto ed El Palenque sono le scelte affidabili, entrambe con griglie alimentate a legna. Il chivito è il panino nazionale: manzo, uovo, prosciutto, formaggio e tutto il resto.

Per le sorgenti termali, sì. Salto si trova nel nord-ovest dell'Uruguay, vicino al confine argentino, a 500 chilometri da Montevideo e raggiungibile con un autobus notturno in 5-6 ore. L'Hotel Cassino de la Republica sul fiume Uruguay, a 100-145$ a notte, offre accesso alle piscine termali. Termas del Dayman, un complesso termale costruito appositamente a 8 chilometri a sud, è uno dei complessi termali più estesi del Sud America.

Piriápolis è la città balneare originale dell'Uruguay, 95 chilometri a est di Montevideo, costruita negli anni '30 da Francisco Piria. Gli edifici art déco lungo il viale principale e il castello Piria sulla collina le conferiscono una personalità retrò che Punta del Este non ha affatto. L'Hotel Barrio Sur vicino alla spiaggia principale, a 105-150$, è ben posizionato. La città è popolare tra le famiglie uruguaiane piuttosto che tra la folla internazionale estiva.

L'Uruguay utilizza il peso uruguaiano (UYU). Le principali carte di credito sono accettate a Montevideo e nelle zone turistiche. La cannabis è legale e regolamentata dal 2013. L'acqua del rubinetto è sicura da bere. Una mancia del 10% è standard nei ristoranti. Il prefisso internazionale è +598. L'Uruguay non richiede visti per i cittadini statunitensi, UE e la maggior parte dei cittadini sudamericani. La qualità dell'assistenza sanitaria è elevata secondo gli standard regionali.