Os melhores hotéis em Suchitoto

Suchitoto é uma cidade colonial de 500 anos, 47 km ao norte de San Salvador, às margens do Lago Suchitlán. É a cidade colonial mais intacta de El Salvador: ruas de paralelepípedos, fachadas de igrejas brancas e uma cena artística que atrai pintores, escultores e músicos salvadorenhos. Se você visitar El Salvador e pular Suchitoto, perdeu a melhor parte.

Sim, mais do que San Salvador. O centro colonial ao redor do Parque Central é seguro dia e noite. Suchitoto tem se beneficiado da polícia focada no turismo há mais de 15 anos. Tenha a cautela urbana normal: não exiba câmeras ou celulares caros. A estrada do lago à noite requer mais cuidado. A maioria dos viajantes acha Suchitoto relaxante e acolhedora.

Los Almendros de San Lorenzo (US$ 110-160) é o mais aclamado: uma mansão colonial restaurada com piscina no pátio, excelente restaurante e a melhor coleção de arte de qualquer hotel na América Central. La Posada de Suchitlán (US$ 120-175) tem as melhores vistas do lago de seu terraço. La Follia Hotel Boutique (US$ 260-340) é a opção de luxo para quem deseja design contemporâneo em um cenário colonial.

Ônibus da Terminal de Oriente em San Salvador passam a cada 30 minutos para Suchitoto (Ônibus #129, US$ 1,30, 1,5 horas). Táxi particular de San Salvador custa US$ 35-50. Uber de San Salvador custa US$ 25-35 e requer verificação de cobertura no embarque. A viagem é direta para o norte pela rodovia CA-4. Suchitoto é uma viagem de um dia fácil, mas merece 1-2 noites.

Dia 1: Caminhe pelo Parque Central, visite a Iglesia Santa Lucía (fachada de 1853, gratuita) e percorra a Calle Francisco Morazán para galerias e lojas de artesanato. Dia 2: Passeio de barco matinal pelo Lago Suchitlán (US$ 15-25 por pessoa por 2 horas), tarde na cachoeira Los Tercios (3 km, caminhada de 45 minutos). A Casa Museo Alejandro Cotto (coleção pessoal do diretor de cinema salvadorenho) leva 1 hora e custa US$ 2.

O Lago Suchitlán é um reservatório de 135 quilômetros quadrados criado quando a barragem de Cerrón Grande foi construída em 1976. As aldeias que foram inundadas agora estão a 8-18 metros de profundidade e visíveis em dias calmos. O lago tem mais de 270 espécies de aves, jacarés e tartarugas de água doce. Passeios de barco (US$ 15-25 por 2 horas do cais abaixo da cidade) levam você pela floresta inundada e até a ilha de Cinquera. Vale cada dólar.

Novembro a Abril (estação seca). Suchitoto recebe 80% de sua chuva de Junho a Outubro. A estação seca significa céus limpos, ruas coloniais empoeiradas e visibilidade do lago para snorkeling e observação de pássaros. Julho-Outubro tem chuva forte à tarde na maioria dos dias, mas a cidade permanece verde e bonita. Fevereiro vê o Festival del Arte (festival de arte e cultura) que atrai artistas da América Central.

Cinquera (US$ 10-15 de barco do cais) é a principal ilha do lago com um projeto comunitário de ecoturismo. A cachoeira Los Tercios fica a 3 km descendo a colina da cidade: caminhada de 45 minutos ou tuk-tuk de US$ 3, entrada gratuita, boa para nadar. A floresta nublada de Cinquera (30 km por estrada) tem trilhas e macacos bugios por uma taxa de guia de US$ 5. San Salvador fica a 1,5 horas ao sul para uma visita à cidade de meio dia.

Pupusas são o prato nacional de El Salvador: tortilhas de milho grossas recheadas com queijo, feijão ou flor de loroco. Três pupusas com curtido (repolho fermentado) custam US$ 2-3 em qualquer pupuseria na Calle Morazán. O restaurante Los Almendros de San Lorenzo serve culinária salvadorenha refinada por US$ 10-18 por pessoa. O peixe do lago (tilápia, mojarra) nos restaurantes do cais abaixo da cidade: US$ 6-10 e fresco.

Pule San Salvador para Suchitoto. San Salvador não tem quase nada para turistas em comparação com as ruas coloniais, o lago e a cena artística de Suchitoto. A capital tem shoppings e alguns museus. Suchitoto tem a arquitetura colonial mais intacta de El Salvador, uma comunidade artística funcional e o lago. 47 km de distância. Suchitoto vence sempre.

Têxteis tingidos com índigo são a especialidade local: camisas, bolsas e toalhas de mesa tingidas com a planta de índigo natural que era a principal exportação de El Salvador antes do café. Compre em oficinas de Añil (índigo) na Calle Morazán por US$ 15-40 por item. Procure também por Milagros pintados (ex-votos religiosos) e arte de papel amate feita à mão. Evite as lojas de souvenirs turísticos no Parque Central: os preços são 2-3 vezes os preços diretos da oficina.

Limitada, mas genuína. O bar El Harlequin, perto do Parque Central, oferece música ao vivo nos fins de semana (son jalisciense, cumbia) a partir das 20h. O bar Que Chivo na Calle San Martín atrai o público jovem local nas noites de sexta-feira. Às 23h, a cidade está quieta. Este não é um destino de festa: é um destino cultural que tem bares. A atmosfera de fim de semana de sexta a domingo é a melhor época para visitar.