Les meilleurs hôtels à Black Forest

Reste à Freiburg im Breisgau. Tu trouves une vraie ville fonctionnelle avec le marché de la Münster, des lignes de tram et des restaurants sur la Grünwälderstrasse, plus des trains directs vers Titisee en 45 minutes. Les hôtels ici coûtent $105-155/nuit, ce qui est honnête pour ce que tu obtiens. Ne t'installe pas dans un village aléatoire en pensant que c'est 'authentique'. Tu vas passer la moitié de ton séjour en voiture de location.

Novembre est le moment idéal. Les foules baissent après la ruée de la demi-journée d'octobre, et les tarifs des hôtels dans toute la région chutent à $55-110/nuit même dans les bonnes propriétés de gamme moyenne. La forêt est vraiment belle avec les couleurs d'automne tardif, et les marchés de Noël à Freiburg et Gengenbach commencent à la mi-novembre si tu les synchronises bien. Prépare juste des vêtements en couches. Les températures tournent autour de 2-8°C.

Oui, plus que ce que la plupart des gens pensent. La ligne de train Schwarzwald-Baar relie Offenburg, Triberg et Villingen-Schwenningen, et la carte KONUS (gratuite avec la plupart des séjours hôteliers) couvre tous les bus et trains régionaux. Depuis la Gare principale de Freiburg tu peux atteindre Titisee en 45 minutes et Hinterzarten en 35 minutes par train direct. Cela dit, si tu veux faire de la randonnée profonde dans les sections du nord autour de Baiersbronn, une voiture t'économise du temps.

Oui, et ils sont mieux que tu ne le penserais. Le Gasthof Hirsch à l'Altstadt de Triberg coûte $55-85/nuit et tu es à 5 minutes à pied des Chutes de Triberg. L'Hotel Garni Adler à Titisee est $72-99/nuit et directement sur le lac. Les deux surpassent les chambres d'hôtes génériques en périphérie qui demandent des tarifs similaires pour la moitié de la localisation.

Le Hotel Bareiss à la vallée de Mitteltal de Baiersbronn est la référence à $310-520/nuit. Trois restaurants étoilés Michelin sur place et un spa qui justifie vraiment le prix. La Traube Tonbach, aussi dans la vallée de Tonbach de Baiersbronn, coûte $280-480/nuit et est une institution familiale depuis plus de 200 ans. Les deux valent chaque euro si la nourriture et la détente sérieuse sont ta priorité.

Hinterzarten est la meilleure base pour les randonnées à la journée. Tu es sur le sentier longue distance Westweg, et le sommet de Feldberg (le point le plus haut de la Forêt-Noire à 1 493m) est accessible en moins de 90 minutes en bus depuis la gare d'Hinterzarten. La section Bärental-Titisee du sentier prend environ 2 heures et se termine au lac. L'Hotel Reppert au centre du village d'Hinterzarten est le choix évident pour les randonneurs.

Vraiment bon. Feldberg propose des remontées mécaniques de décembre à mars, la neige est fiable au-dessus de 900m, et les villes ont le look qu'il faut. Baiersbronn et Bad Herrenalb sont particulièrement bien équipés pour les séjours hivernaux, et les hôtels thermaux augmentent leur attrait quand il fait froid dehors. Budget $125-280/nuit en pleine saison de ski, janvier-février. Réserve les propriétés adjacentes à Feldberg au moins 6 semaines à l'avance.

De la Gare principale de Stuttgart à Freudenstadt c'est environ 90 minutes en train direct. Frankfurt à Freiburg im Breisgau en ICE prend à peu près 2 heures et circule plusieurs fois par jour. Si tu voles vers Frankfurt et tu vas vers le sud, Baiersbronn et la Forêt-Noire du nord sont les points d'accès les plus proches, environ 2 heures en voiture ou en train.

Triberg elle-même vaut une nuit mais fais attention à où tu réserves. La bande touristique sur la Hauptstrasse près des boutiques de coucous est surpeuplée mai-septembre, mais l'Altstadt au-dessus et autour de la Wasserfallstrasse est plus calme et vraiment agréable. Le Gasthof Hirsch s'y trouve. Les chutes sont à 10 minutes de marche de là, et tu battras les foules des bus touristiques si tu y vas avant 9h.

Le Schwarzwald Panorama dans la région Kurpark de Bad Herrenalb est l'option familiale la plus remarquable à $125-185/nuit. C'est dans le parc thermal, les enfants ont l'espace pour courir, et le centre-ville est à 10 minutes de marche pour manger. Titisee est aussi excellent pour les familles. pédalo sur le lac, sentiers faciles, et tout est accessible à pied depuis les hôtels du rivage.

Ça compte beaucoup. Freiburg a la plus grande concentration de bons restaurants. Essaye la zone Schlossberg près de la base du téléphérique ou les petites rues de la Bertoldstrasse. Baiersbronn est vraiment exceptionnel. il a plus d'étoiles Michelin par habitant que presque n'importe où en Allemagne, avec Schwarzwaldstube à la Traube Tonbach qui en détient 3. Dans les petits villages, tu manges surtout à ton hôtel, donc choisis-en un avec une bonne cuisine.

Oui, c'est vraiment gratuit. Tout hôtel, gîte ou camping enregistré dans les zones touristiques de la Forêt-Noire te donne automatiquement la carte KONUS à l'arrivée, valable pendant tout ton séjour. Elle couvre tous les bus régionaux, trains, et même certains remontées mécaniques incluant le télésiège de Feldberg en été. Cela économise à la plupart des visiteurs $15-25 par jour en frais de transport. Ne sous-estime pas cette économie quand tu compares les prix entre séjourner dans la forêt ou conduire depuis l'extérieur.