Les meilleurs hôtels à Vietnam

Le Vieux Quartier (district Hoan Kiem) est le choix évident. Tu es à 10 minutes à pied du lac Hoan Kiem, entouré d'étals de street-food, et tu peux accéder facilement à tous les sites majeurs. Little Charm Hanoi et Essence Hanoi sont tous les deux dans ou près du Vieux Quartier. L'inconvénient : des rues étroites, le bruit des motos, et les prix gonflés dans les restaurants. Tay Ho (Lac de l'Ouest) se trouve 6 km au nord, c'est plus calme, et il y a de meilleurs cafés et restaurants pour expatriés.

Les auberges bon marché de Hanoi près du Vieux Quartier commencent à 25-50 $ la nuit. Les hôtels de charme milieu de gamme à Hoi An (Frangipani Villa) coûtent 40-70 $. Les stations balnéaires de Da Nang comme Fusion Maia font en moyenne 200-380 $. Le luxe à Hanoi (Sofitel Legend Metropole) coûte 180-320 $ et vaut vraiment le coup rien que pour l'architecture coloniale. Le Park Hyatt de Saigon va de 280-480 $ mais le service justifie chaque dollar.

Le Vietnam a trois zones climatiques distinctes et il n'y a pas une période idéale pour tout le pays. Février-avril : c'est bien pour le centre et le sud (Hoi An, Saigon). Mai-octobre : le nord du Vietnam (Hanoi, Sapa) est pluvieux mais vert. Novembre-janvier : c'est le mieux pour Hanoi et le nord, mais Hoi An peut être inondée en octobre-novembre. Da Nang et Phu Quoc sont mieux de février à août, avant la mousson du sud-ouest.

Hoi An est le choix pour la culture : la Vieille Ville est un site UNESCO avec des maisons de marchands et des ateliers de tailleurs parfaitement préservés. L'accès à la plage est à 4 km de An Bang Beach à vélo (2 $ par jour pour la location). Da Nang a une meilleure infrastructure balnéaire : la plage My Khe s'étend sur 30 km, des stations comme Fusion Maia et InterContinental Sun Peninsula sont directement au bord de l'eau. Beaucoup de voyageurs se basent à Da Nang (30 minutes de Hoi An en taxi) et font une excursion d'une journée à la Vieille Ville.

Hanoi : 2 à 3 nuits minimum (Vieux Quartier, Temple de la Littérature, lac Hoan Kiem). Hoi An : 3 à 4 nuits (la Vieille Ville mérite du temps, An Bang Beach est facilement accessible). Da Nang : 2 à 3 nuits pour la plage plus une excursion aux Montagnes de Marbre. Ho Chi Minh-Ville : 2 à 3 nuits (Marché Ben Thanh, Musée des Vestiges de la Guerre, excursion dans le Delta du Mékong). Baie d'Ha Long : une croisière de 2 jours au départ de Hanoi ajoute 150-200 $ mais c'est incontournable.

Hoi An a deux zones : la Vieille Ville (piétonne, lanternes, historique) et la zone balnéaire (An Bang, Cua Dai). Frangipani Villa Hotel se trouve dans la zone de la ville : tu peux marcher jusqu'aux restaurants et à la rivière Thu Bon. Anantara Hoi An Resort est aussi au bord de la rivière dans la zone de la Vieille Ville. Évite les stations balnéaires si tu veux principalement explorer les rues historiques : les frais de taxi de 20 $ s'accumulent.

Le Vietnam est l'un des pays les plus sûrs pour les voyageurs en Asie du Sud-Est. Les petits vols (arrachage de sac à moto) arrivent à Ho Chi Minh-Ville, notamment dans la rue Bui Vien après la tombée de la nuit. Garde ton sac devant toi. Les coffres des hôtels sont fiables. Les arnaque ciblent les touristes autour du lac Hoan Kiem à Hanoi : on te propose des tours en cyclo à 2 $ et on te demande 20 $ à la fin. Conviens toujours des prix avant de monter dans n'importe quel véhicule.

Les citoyens de nombreux pays peuvent obtenir un visa électronique de 45 à 90 jours en ligne sur evisa.xuatnhapcanh.gov.vn. Le coût est de 25 $. Le traitement prend 3 jours ouvrables. Les ressortissants britanniques, américains, de l'UE et australiens sont éligibles. Les hôtels te demanderont ton passeport à l'arrivée et le garderont pendant la nuit pour l'enregistrement auprès de la police locale : c'est légal et normal. Tu le recevras le lendemain matin.

Oui, mais tu dois bien le planifier. JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay se trouve sur Long Beach au sud, qui est plus calme que les plages du nord. L'île a grandi rapidement depuis 2020 : il y a maintenant des casinos de luxe, des restaurants internationaux, et un téléphérique vers Vinpearl Land. Évite la zone de la plage nord pour routards (Ong Lang) si tu veux le calme. Les vols directs de Hanoi et Ho Chi Minh-Ville prennent 75 à 90 minutes.

Hanoi offre le meilleur rapport qualité-prix : Essence Hanoi à 35-65 $ la nuit est un vrai boutique-hôtel avec services de spa à des prix d'auberge. Da Nang est moins cher que Phu Quoc pour une qualité balnéaire équivalente : Fusion Maia à 200-380 $ surpasse les stations de Phu Quoc comparables pour la pure qualité du spa (tous les traitements de spa inclus). Réserve les hôtels du Vietnam 4 à 6 semaines à l'avance pour la haute saison (décembre-janvier).

Le Vieux Quartier de Hanoi a des restaurants de pho qui ouvrent à 6h, des étals de bun cha (porc grillé avec nouilles) de 11h à 14h, et le fameux Bia Hoi Corner (bière pression bon marché à 0,25 $ le verre). Le white rose (banh bao vac) et le cao lau de Hoi An sont uniques à la ville. Le marché Ben Thanh de Ho Chi Minh-Ville propose tout, du banh mi à 1 $ aux restaurants sur les toits à 30-50 $ par personne.

Ils offrent des expériences différentes. Sofitel Metropole, c'est l'histoire : le bunker où Joan Baez a chanté lors des bombardements de Noël 1972 est au sous-sol, et la façade coloniale française est vraiment belle. C'est parfait pour Hanoi. Park Hyatt Saigon, c'est le luxe contemporain au meilleur emplacement du centre-ville de Ho Chi Minh-Ville : vue sur l'Opéra, piscine sur le toit, à distance de marche de tous les musées. Les deux sont dans la gamme 280-480 $ la nuit. Fais une nuit dans chacun si ton budget le permet.