Les meilleurs hôtels à Sénégal

De novembre à février est la saison sèche classique avec des températures confortables de 24 à 28°C à Dakar, un ciel clair le long de la Petite Côte, et des conditions parfaites pour les excursions d'une journée sur l'île de Gorée. Mars à mai est plus chaud mais moins fréquenté et 15-25% moins cher dans les hôtels de Saly et Cap Skirring. Évitez juillet à septembre, sauf si vous recherchez spécifiquement les tarifs les plus bas et que vous pouvez supporter la pluie quotidienne.

Le quartier du Plateau à Dakar est le centre historique et administratif. Pour les hôtels, les quartiers des Almadies et de Ngor à la pointe ouest offrent une meilleure qualité de l'air, un accès à la plage et des restaurants. La ville de la Petite Côte, Saly, à 80 km au sud de Dakar, est la principale zone de villégiature balnéaire. Cap Skirring en Casamance possède les plus belles plages naturelles mais nécessite un vol intérieur depuis Dakar.

L'aéroport international Blaise Diagne (AIBD) se trouve à Diass, à 45 km du centre de Dakar. Un taxi à tarif fixe coûte 25-35 $ pour le quartier du Plateau et prend 45-90 minutes selon le trafic à Dakar. Il y a aussi le bus AIBD Express pour environ 8 $ mais il est lent et peu fréquent. Si vous vous dirigez vers la Petite Côte, organisez directement les transferts de l'hôtel car Saly et Mbour sont en réalité plus proches de l'aéroport que du centre-ville de Dakar.

Oui, avec les précautions normales. Dakar est généralement sûre pendant la journée dans les zones touristiques comme le Plateau, les Almadies et l'île de Gorée. Le vol à la tire augmente la nuit autour du marché de Sandaga et de la Médina. La Petite Côte et Saint-Louis sont détendues. La Casamance a connu un long conflit séparatiste, mais Cap Skirring et la côte sont paisibles depuis des années. Vérifiez les conseils actuels pour les déplacements à l'est de Ziguinchor.

Le Sénégal est l'une des destinations les plus abordables d'Afrique de l'Ouest. Les voyageurs à petit budget peuvent s'en sortir avec 30-50 $ par jour, y compris les guesthouses à 15-25 $/nuit, les repas de rue à 2-4 $, et les transports locaux. Les hôtels de milieu de gamme coûtent 60-150 $/nuit. Les lodges de luxe dans le delta du Sine-Saloum et à Cap Skirring atteignent 150-250 $/nuit. Un repas au restaurant à Dakar coûte 8-20 $. Les vols intérieurs vers Cap Skirring coûtent 80-120 $ l'aller simple.

L'île de Gorée (héritage de l'esclavage), le Lac Rose (lac rose), le delta du Sine-Saloum (mangroves et observation des oiseaux), le parc national des oiseaux du Djoudj près de Saint-Louis (site UNESCO, 3 millions d'oiseaux migrateurs), les plages de Cap Skirring en Casamance, l'architecture coloniale de Saint-Louis et la Réserve de Faune de Bandia près de Saly (rhinocéros, girafes). Le parc national du Niokolo-Koba au sud-est abrite des lions et des hippopotames mais est éloigné et difficile d'accès.

Le français est la langue officielle et est utilisé dans tous les hôtels, restaurants et zones touristiques de Dakar, Saint-Louis et Cap Skirring. Le Wolof est la langue locale dominante parlée par 80% de la population. Les salutations de base en Wolof (nanga def, jerejef) suscitent une sincère chaleur et de meilleurs prix au marché. L'anglais est limité en dehors des hôtels internationaux. Google Traduction fonctionne pour les conversations en français.

Le Thieboudienne est le plat national : poisson et riz cuits dans une sauce tomate riche avec des légumes. Il est originaire de Saint-Louis et varie selon les régions. Le Yassa poulet (poulet en sauce oignons caramélisés et citron) vient de Casamance. La nourriture de rue autour du marché de Sandaga à Dakar est excellente : fataya (pâtisseries frites) pour 0,50 $, poisson grillé au marché aux poissons de Soumbédioune pour 3-5 $. Les restaurants des Almadies servent une cuisine sénégalaise moderne à partir de 12-25 $ le plat principal.

La Petite Côte, de Saly à Mbour, est la zone la plus adaptée aux familles. Plages calmes, piscines d'hôtel et la Réserve de Faune de Bandia pour un safari d'une demi-journée (15-20 $ par personne). Saly dispose d'installations médicales fiables et d'un large choix d'hôtels familiaux à partir de 60-120 $/nuit. L'île de Gorée est éducative et gérable en excursion d'une journée. Évitez les longs trajets en voiture en Casamance avec de jeunes enfants.

Saint-Louis est située sur une île étroite dans l'embouchure du fleuve Sénégal, à 270 km au nord de Dakar. L'architecture coloniale française est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le pont Faidherbe (conçu par l'atelier de Gustave Eiffel) relie le continent à l'île. Les hôtels sur l'île coûtent 40-120 $/nuit. Le parc national des oiseaux du Djoudj, à 60 km au nord, est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO avec 3 millions d'oiseaux migrateurs de novembre à avril. Le Festival de Jazz en mai est l'événement musical le plus important d'Afrique de l'Ouest.

La plupart des nationalités occidentales peuvent obtenir un visa à l'arrivée ou un e-visa. Les citoyens de l'UE, des États-Unis et du Canada n'ont pas besoin de visa pour des séjours de moins de 90 jours. Vérifiez votre nationalité spécifique avant le voyage. La vaccination contre la fièvre jaune est requise pour entrer. Apportez la carte de vaccination jaune de l'OMS. La prophylaxie antipaludique est fortement recommandée, en particulier pour la Casamance et le delta du Sine-Saloum.

Dakar offre les meilleures liaisons intérieures. Air Sénégal dessert Cap Skirring et Saint-Louis. Les taxis "sept-places" (véhicules partagés de 7 places) circulent entre toutes les grandes villes et coûtent 5-15 $ pour la plupart des trajets. Dakar à Saint-Louis prend 4-5 heures en sept-place pour environ 10 $. La location d'une voiture avec chauffeur coûte 50-80 $ par jour et est l'option la plus confortable pour explorer la Petite Côte et le Sine-Saloum. La conduite autonome est possible mais le trafic de Dakar est intense.