Les meilleurs hôtels à Afrique du Sud

La côte atlantique (Sea Point, Bantry Bay, Clifton) est le choix premium : la plus proche des meilleures plages, des vues directes sur l'océan et à 15 minutes en voiture du V&A Waterfront. De Waterkant est l'option bon marché et accessible à pied, près de Green Point et du front de mer. La City Bowl est pratique pour les transports mais plus bruyante. Évite entièrement la Cape Flats et réserve ton logement avant d'arriver, jamais le jour même.

Les auberges bon marché de De Waterkant commencent autour de 800 à 1 200 R ($45-65) par nuit. Les hôtels de gamme moyenne dans la City Bowl ou Green Point coûtent 2 000 à 5 000 R ($110-270). Les options de luxe comme Ellerman House à Bantry Bay vont de 12 000 à 25 000 R ($650-1 350) par nuit. La haute saison (décembre à février) augmente tous les tarifs de 40 à 60% par rapport à la basse saison.

Cela dépend entièrement de ton budget. Kruger lui-même possède des camps de repos publics (camps SANParks) de 2 500 à 8 000 R par nuit avec des safaris en voiture libre. Le Sabi Sand, qui partage une frontière sans clôture avec Kruger, a des lodges privés comme Singita à partir de 35 000 R par personne par nuit avec des safaris guidés. La fréquence des observations des Big Five au Sabi Sand est plus élevée, notamment pour les léopards. Si ton budget le permet, le Sabi Sand en vaut vraiment la peine.

De mai à septembre est la meilleure période pour observer la faune : la saison sèche signifie que les animaux se rassemblent autour des points d'eau et la végétation s'amincit, ce qui améliore considérablement les observations. Pour Le Cap, septembre à mars est l'été avec le meilleur temps de plage, bien que décembre et janvier soient la haute saison et très fréquentés. Évite de visiter Kruger en janvier-février : la chaleur est brutale (plus de 40 degrés Celsius) et la végétation est dense.

Ça vaut le coup si tu le fais comme un vrai voyage de 5 à 7 jours en voiture, survendu comme une excursion d'une journée ou un court trajet en voiture. Le trajet de George à Port Elizabeth (environ 300 km) passe par Knysna, Plettenberg Bay, le parc national Tsitsikamma et le canyon de la rivière Storms. Knysna est clairement le point fort : les vues sur le lagon et les huîtres sont exceptionnelles. Tsitsikamma a des sentiers de pont suspendu au-dessus de la mer qui prennent 2 à 3 heures.

Sandton est la zone touristique la plus sûre et la plus fonctionnelle : le Sandton City Mall, la gare Gautrain et la plupart des principaux hôtels d'affaires sont ici. Rosebank et Parkhurst sont des alternatives agréables avec de bonnes promenades de restaurants. Le CBD (centre-ville de Johannesburg) s'améliore mais demande du bon sens. Melville près de la Wits University a de bons restaurants indépendants. Ne marche jamais seul la nuit à Joburg, quel que soit le quartier.

Une voiture est essentielle en dehors des principales zones touristiques du Cap. Les transports publics en Afrique du Sud sont limités et peu fiables pour les touristes. Le Gautrain à Johannesburg relie l'aéroport à Sandton et Pretoria (85 à 210 ZAR). Les bus MyCiTi du Cap couvrent la côte atlantique et la City Bowl. Pour la Garden Route, Kruger ou toute région viticole, tu as besoin de ton propre véhicule ou d'une visite réservée.

Ça vaut le coup de rester 2 nuits minimum. La route des vins compte plus de 150 domaines à moins de 30 minutes de la ville. Franschhoek, à 25 km, est encore plus petite et charmante. Séjourner à Stellenbosch signifie que tu peux boire correctement au dîner sans te préoccuper du trajet de retour. Church Street et Dorp Street ont une architecture datant des années 1700. Les excursionnistes d'une journée manquent complètement l'atmosphère du soir.

Les caractéristiques de sécurité sont plus importantes en Afrique du Sud que presque n'importe où ailleurs. Cherche des hôtels avec sécurité 24 heures, parking sécurisé (essentiel à Johannesburg et au Cap) et un processus d'enregistrement robuste. De Waterkant au Cap et Sandton à Johannesburg sont des zones sûres à pied en journée. Évite de porter des objets de valeur visibles. Les cartes de crédit fonctionnent largement mais aie une réserve en espèces de 500 à 1 000 R pour les petits achats.

Beaucoup mieux. Hermanus est l'autoproclamée capitale de l'observation des baleines au monde, avec des baleines franches australes visibles depuis les sentiers côtiers entre juin et novembre à des distances aussi proches que 20 mètres. La côte d'Overberg concentre les baleines d'une manière que Le Cap ne peut tout simplement pas égaler. L'Anderssen Hotel à Eastcliff a une terrasse positionnée directement au-dessus de la baie. Réserve la saison de Walker Bay (juillet à octobre) un mois à l'avance.

Les lodges privés du Sabi Sand et Phinda : réserve 6 à 12 mois à l'avance, surtout pour la haute saison de juin à septembre et les dates des vacances scolaires. Les camps publics SANParks à Kruger : réserve 6 mois à l'avance pour la haute saison sur le site web SANParks (ouvre 6 mois jour pour jour). Logement de colonie de manchots de Boulders Beach près de Simon's Town : réserve 3 mois à l'avance pour les visites de décembre à janvier. Les camps d'auto-caravaning de Kruger se remplissent souvent avant même la fin de la fenêtre de réservation.

Rand sud-africain (ZAR) est la seule devise. La plupart des hôtels haut de gamme acceptent Visa et Mastercard. Les auberges bon marché et les activités de tourisme de township préfèrent souvent les espèces. Les guichets automatiques sont largement disponibles dans les villes et la plupart des grandes villes ; moins fiables dans les zones reculées près des parcs animaliers. Le taux de change actuel rend l'Afrique du Sud très abordable pour les voyageurs en dollars américains et en euros : un bon repas à l'hôtel de gamme moyenne coûte 200 à 450 R ($11-25).