Les meilleurs hôtels à Shiraz

Le quartier de Zandiyeh près de la citadelle Arg de Karim Khan est le lieu central le plus atmosphérique. L'hôtel Zandiyeh s'y trouve directement. La rue Karim Khan Zand offre un accès à pied au bazar Vakil et à la mosquée Nasir al-Mulk. Le quartier du jardin d'Eram est plus calme et résidentiel. La rue Saadi convient aux familles qui souhaitent être près des mausolées de Hafez et Saadi.

Shiraz est la ville des poètes persans et la porte d'accès à Persépolis. Hafez et Saadi, deux des plus grandes figures de la littérature persane, y sont tous les deux enterrés et leurs mausolées attirent des pèlerins et des visiteurs de tout l'Iran. La ville est réputée pour la mosquée Nasir al-Mulk (Mosquée Rose), le bazar Vakil, le jardin d'Eram et comme base pour les excursions d'une journée aux ruines achéménides de Persépolis à 60 kilomètres au nord-est.

Persépolis se trouve à 60 kilomètres au nord-est de Shiraz, environ 1 heure en taxi privé ou en minibus touristique. Les taxis depuis le centre-ville facturent environ 500 000 à 800 000 tomans iraniens pour un aller-retour avec temps d'attente. Les agences de voyage sur le boulevard Zand proposent des excursions d'une journée combinées Persépolis-Pasargade pour 1 000 000 à 1 500 000 tomans par personne incluant un guide. Prévoyez un minimum de 3 heures sur le site de Persépolis lui-même.

La mosquée Nasir al-Mulk, connue sous le nom de Mosquée Rose, est une mosquée du 19e siècle dans le quartier de Gowad-e-Arabha à Shiraz. Les vitraux intérieurs créent des motifs de lumière colorée extraordinaires sur le sol et les murs l'heure qui suit le lever du soleil. Cet effet est plus dramatique entre 7h30 et 9h30 les matins ensoleillés. L'entrée coûte environ 50 000 à 100 000 tomans. La mosquée est véritablement l'un des intérieurs les plus photogéniques d'Iran.

Shiraz et les principales villes touristiques d'Iran sont généralement considérées comme sûres pour les visiteurs internationaux. Les Iraniens sont parmi les gens les plus accueillants envers les touristes de la région. Le problème pratique principal pour les visiteurs occidentaux est la situation bancaire : les cartes bancaires américaines, britanniques et de l'UE ne fonctionnent pas en Iran en raison des sanctions. Apportez des dollars américains ou des euros en espèces à échanger localement. Consultez l'avis de voyage actuel de votre gouvernement avant de réserver.

Les options économiques comme l'hôtel Anvari commencent à $45/nuit. Les hôtels de gamme moyenne comme l'hôtel Eram et Aryo Barzan coûtent 120 à 185 dollars. Les propriétés de luxe Parsian Shiraz et Zandiyeh varient de 250 à 370 dollars par nuit. Les prix des hôtels iraniens sont généralement inférieurs à la qualité équivalente dans d'autres villes du Moyen-Orient. Les paiements se font en tomans iraniens ou en dollars américains en espèces.

De mars à mai est le meilleur moment pour visiter Shiraz : les jardins et les roses sont en fleur, les températures sont entre 18 et 28 degrés Celsius, et le festival Nowruz (Nouvel An persan) en mars remplit la ville de touristes nationaux. Septembre et octobre sont confortables entre 20 et 28 degrés Celsius avec beaucoup moins de foule. De juin à août, il fait très chaud (38 à 42 degrés Celsius). De novembre à février, il fait froid mais sec et gérable avec un manteau.

Le bazar Vakil est l'un des complexes de bazar persan traditionnel les mieux préservés d'Iran, construit pendant la dynastie Zand au 18e siècle. Le caravansérail central, le marché des épices et les sections des tapis et textiles valent tous le coup d'être explorés. Allez le matin quand la lumière entre par les plafonds voûtés en brique. La plupart des magasins ferment autour de 13h pour le repos de l'après-midi et rouvrent à 16h. La négociation est attendue pour tout sauf la nourriture.

L'Iran exige que toutes les femmes (étrangères et nationales) couvrent leurs cheveux avec un foulard (hijab) en public. Les hommes et les femmes doivent éviter les shorts dans la plupart des espaces publics, bien que les normes à Shiraz soient un peu plus détendues que dans les petites villes conservatrices. Les principaux sites touristiques (mosquées, bazars) exigent une tenue modeste. De nombreux hôtels peuvent vous conseiller sur les normes locales actuelles.

Le jardin d'Eram est un jardin persan classé à l'UNESCO sur le bord ouest de Shiraz, l'un des plus beaux exemples de la tradition du jardin persan. Un pavillon de palais du 19e siècle se trouve au centre entouré de cyprès, de jardins de roses et du bassin d'eau caractéristique. L'entrée coûte environ 50 000 à 80 000 tomans. Le jardin est plus calme en début de matinée et en fin de journée.

La salade de Shiraz (concombre, tomate, oignon, menthe séchée, citron frais) est le plat éponyme de la ville et mangé avec presque tous les repas. Le dizi (ragoût d'agneau dans un pot de pierre, écrasé à la table) est un classique du déjeuner iranien pour 150 000 à 250 000 tomans. Le restaurant Haft Khan sur le boulevard Zand est l'option culinaire iranienne upscale la plus fiable. Les petits restaurants autour du bazar Vakil font des déjeuners bon marché pour 50 000 à 80 000 tomans.

Shiraz est une ville iranienne relativement sûre sans zones interdites spécifiques pour les touristes. La principale mise en garde est d'être conscient des zones de photographie restreinte, en particulier autour des bâtiments gouvernementaux, des installations militaires et de certains sites religieux. Demandez avant de photographier dans les mosquées. Les sites religieux chiites comme le sanctuaire de Shah Cheragh exigent une tenue modeste et certaines sections sont interdites aux non-musulmans.