Les meilleurs hôtels à Toledo

Un séjour d'une nuit est le bon choix. Les visiteurs à la journée en provenance de Madrid arrivent à 10h et repartent vers 17h, remplissant les rues étroites aux heures les plus chargées. Après 18h, la ville se vide dramatiquement et tu as la place de la Cathédrale, le quartier juif et les points de vue des gorges du Tage pratiquement pour toi seul. Le Parador de Tolède avec ses vues panoramiques de la ville au coucher du soleil est suffisant pour justifier une réservation.

Le Parador est un hôtel géré par l'État espagnol sur la colline au-dessus de la ville sur le Cerro del Emperador. Les chambres commencent autour de 155 à 220 EUR par nuit. La vue depuis la terrasse du restaurant et de la plupart des chambres regarde directement à travers les gorges du Tage vers l'horizon entier de Tolède. C'est la vue la plus célèbre de la ville et reproduit le tableau de Tolède d'El Greco de 1597. Pour une occasion spéciale, c'est vraiment worth le prix premium.

Le train à grande vitesse AVE de Madrid Atocha à Tolède prend 33 minutes et coûte entre 13 et 25 EUR selon le moment de la réservation. Les trains circulent tous les 30 à 60 minutes. La gare de Tolède se trouve à 1,5 km du centre historique. Le bus 5 part de la gare vers les portes de la ville. Les bus ALSA depuis Madrid Estacion Sur prennent 1h 15 pour 6 à 8 EUR l'aller.

La Cathédrale de Tolède sur Calle Arcipreste de Hita est l'une des plus belles cathédrales gothiques d'Espagne, construite à partir de 1226 pendant 250 ans. Le trésor abrite la Mise au tombeau du Christ d'El Greco, considérée comme l'une des grandes œuvres maîtresses espagnoles. L'entrée coûte 14 EUR pour les adultes. Réserve en ligne pour éviter la queue. Compte au minimum 90 minutes. L'ascension de la tour (billet séparé, 2 EUR supplémentaires) atteint le premier niveau avec vues sur la vieille ville.

La Sinagoga del Transito sur Calle Samuel Levi est une synagogue du 14ème siècle avec un plâtre mudéjar extraordinaire commandé par Samuel ha-Levi, trésorier du roi Pedro I. Entrée 3 EUR (gratuit samedi après-midi et dimanche). À côté, le Musée El Greco occupe une maison près du studio présumé de l'artiste. La Mosquée du Cristo de la Luz sur Cuesta de los Carmelitas est l'une des mosquées des Xe siècles les mieux conservées d'Espagne, entrée 2,80 EUR.

La Carcamusa est le ragoût de viande caractéristique de Tolède, servi dans la plupart des restaurants traditionnels pour 8 à 12 EUR. Le massepain (mazapan) est la confiserie que Tolède est célèbre pour. Le meilleur producteur est Santo Tome sur Calle Santo Tome, ouvert à partir de 9h en semaine. Perdiz a la Toledana (perdrix à la mode de Tolède) est le plat local le plus cher à 16 à 22 EUR mais vaut le coup selon la saison. Le restaurant El Hidalgo sur Calle de la Sierpe a le menu traditionnel le plus constamment bon.

La Fête-Dieu (mai ou juin) est la principale fête de Tolède avec des processions de rue et des décors de tapisserie sur chaque bâtiment. Magnifique mais bondé. Les week-ends d'août apportent des volumes importants de visiteurs à la journée depuis Madrid. Les périodes les plus calmes sont janvier, février et novembre en semaine. Les arrivées tôt le matin (avant 9h) et les séjours en soirée te permettent d'expérimenter la ville sans foule même l'été.

Une nuit couvre les monuments principaux : Cathédrale, Alcazar, Sinagoga del Transito, Mosquée du Cristo de la Luz et une promenade le long du mur du Tage. Deux nuits permettent un rythme plus décontracté avec le Musée El Greco, le Monastère de San Juan de los Reyes et une promenade en soirée sur le Pont de San Martin. Trois nuits, c'est plus que la plupart des gens ont besoin.

Le massepain de Tolède est fait de sucre et d'amandes broyés ensemble et se vend dans toute la ville sous forme de figures de saints, de cochons et de diverses formes. Santo Tome sur Calle Santo Tome est le producteur le plus réputé depuis 1856. Une boîte de 200 grammes coûte 6 à 10 EUR selon la qualité. El Alfiler sur Calle Alfileritos et La Florentina ont aussi un bon massepain. Évite les versions fabriquées en masse dans les boutiques de souvenirs touristiques.

Oui, le Casco Historico est compact et entièrement accessible à pied, bien que les rues soient en pente par endroits. Un circuit complet de la Cathédrale à l'Alcazar au quartier juif aux points de vue du Tage prend environ 3 heures sans entrer dans aucun monument. Les rues de la vieille ville sont étroites, pavées et ne conviennent pas aux bagages à roulettes. Les porteurs peuvent porter les sacs depuis les portes si tu restes à l'intérieur des murs.

La terrasse du Parador de Tolède est la vue classique. Mais le Mirador del Valle sur la rive sud du Tage en face de la ville est peut-être meilleur et gratuit : un parking sur la route TF-401 a le point de vue exact du tableau d'El Greco. Le pont Puente de San Martin regardant vers l'est offre la meilleure vue des gorges du Tage. La tour de l'Alcazar offre la meilleure vue en regardant vers l'extérieur de l'intérieur de la ville.

Saute le Musée de la Guerre de Tolède à l'intérieur de l'Alcazar si l'histoire militaire ne t'intéresse pas. C'est grand et prend 2 heures sans en valoir la peine sauf si les chars et l'artillerie t'intéressent. Évite les boutiques de souvenirs d'épées et d'armures sur Calle Comercio. Les produits sont des gadgets touristiques fabriqués en masse. La porte Bisagra vue de l'extérieur vaut une photo mais l'intérieur n'a rien à voir. Concentre-toi sur la Cathédrale, le quartier juif et la promenade au bord de la rivière.