Les meilleurs hôtels à New Orleans

Le quartier de Marigny et Bywater à l'est du Vieux Carré est le sweet spot. Frenchmen Street a la meilleure musique live de la ville (Spotted Cat, d.b.a., Maison), et tu es à 10 minutes de marche de Jackson Square sans le bruit de Bourbon Street. Le Garden District sur St. Charles Avenue est le meilleur choix pour l'architecture et le charme du tramway, avec des chambres d'hôtes à partir de $109 par nuit.

Non. Bourbon Street est bruyante jusqu'à 4h du matin, sent la bière éventée, et les chambres d'hôtel donnant sur la rue sont véritablement désagréables. La musique sur Bourbon est surtout des reprises jouées pour les touristes. Marche 4 pâtés de maisons jusqu'à Royal Street pour les antiquités et le jazz, ou traverse Esplanade Avenue vers Frenchmen Street où les musiciens locaux jouent réellement. Si tu dois vraiment être dans le Vieux Carré, reste du côté de Rampart Street.

Les petites maisons d'hôtes bon marché à Marigny commencent à $45-85. Les hôtels de milieu de gamme du Vieux Carré coûtent $119-249 par nuit. Les propriétés de luxe comme Hotel Monteleone (depuis 1886) et Windsor Court facturent $265-520. La semaine du Carnaval (février ou mars) triple les prix dans toute la ville. Réserve 3-4 mois à l'avance pour le Carnaval, le Jazz Fest (avril-mai), et le French Quarter Fest (avril).

Octobre à début décembre et mars à mai. Les températures se situent entre 18-27 degrés Celsius, l'humidité est gérable, et la saison des festivals s'étend presque continuellement. Évite juillet et août : une chaleur de 35 degrés avec 90 % d'humidité rend les promenades insupportables. Janvier est le mois le moins cher avec des températures autour de 10-15 degrés et des foules minimes.

Le Vieux Carré, le Garden District, le Warehouse District, et la bande principale de Marigny (Frenchmen Street) vont bien à toute heure avec une conscience normale. Ne marche pas seul dans les pâtés de maisons mal éclairés au nord de Rampart Street après minuit. Les foules tardives de Bourbon Street attirent les pickpockets. Garde ton téléphone dans les poches avant. Utilise un service de covoiturage au lieu de marcher jusqu'à ton hôtel à 3h du matin. Les crimes violents ciblant les touristes sont rares.

Commence par un po-boy chez Parkway Bakery sur Hagan Avenue (crevettes ou rosbif, $14-16). Prends des beignets chez Cafe Du Monde sur Decatur Street (3 pour $4,29, ouvert 24h, espèces uniquement). Mange le gumbo chez Dooky Chase sur Orleans Avenue (l'endroit légendaire de Creole de Leah Chase, $18 le bol). Essaie l'écrevisse étouffée chez Cochon sur Tchoupitoulas ($24). Et prends une muffuletta chez Central Grocery sur Decatur ($18 demi, nourrit deux personnes).

Absolument. Frenchmen Street à Marigny a 8-10 salles de musique live dans 3 pâtés de maisons, la plupart sans droit d'entrée. Le Spotted Cat Music Club a du jazz et du swing tous les soirs. Preservation Hall sur St. Peter Street dans le Vieux Carré présente des sets de jazz traditionnel à 20h, 21h et 22h ($25-50 par set, arrive 30 minutes avant). Des fanfares jouent sur les coins des rues du Quartier les fins de semaine.

Évite les restaurants touristiques surpayés sur Bourbon Street (Hurricanes à $15, nourriture horrible à $25). Évite les grands verres hand grenade (sucre pur, gueule de bois atroce). Ne fais pas les visites de cimetières hantés qui coûtent $30 pour 90 minutes d'histoires inventées. Le cimetière St. Louis No. 1 nécessite un guide agréé ($25, qui en vaut la peine), mais la plupart des visites fantômes sont du théâtre. Et ne conduis jamais dans le Vieux Carré quand tu peux marcher.

La marche couvre facilement le Vieux Carré, Marigny, et le Warehouse District. Le tramway St. Charles ($1,25, monnaie exacte ou Jazzy Pass) fonctionne 24h/24 le long de St. Charles Avenue du Canal Street à Carrollton, passant par le Garden District. Un Jazzy Pass coûte $3 pour 1 jour ou $9 pour 3 jours (tramway illimité et bus). Uber et Lyft fonctionnent bien dans toute la ville. Les taxis de l'aéroport coûtent un forfait de $36 pour 1-2 passagers.

Le Carnaval tombe sur Mardi Gras (46 jours avant Pâques), généralement février ou début mars. Les plus grands défilés ont lieu les 2 semaines avant. C'est véritablement la peine d'être expérimenté une fois : les défilés, les costumes, la nourriture de rue, l'énergie. Mais les prix des hôtels triplent et les foules sont intenses. Réserve 3-4 mois à l'avance. Reste au Garden District ou à Marigny pour éviter le pire du chaos de Bourbon Street.

Trois jours c'est le sweet spot. Jour 1 : Vieux Carré (Jackson Square, Royal Street, Cafe Du Monde, soirée Preservation Hall). Jour 2 : promenade du Garden District (tramway St. Charles, Lafayette Cemetery No. 1, boutiques Magazine Street, déjeuner Commander's Palace à $42 pour 3 plats). Jour 3 : Marigny et Bywater (musique Frenchmen Street, jardin à vin Bacchanal, galeries d'art St. Claude). Quatre jours te permettent d'ajouter une visite du marais ou un jour dans la campagne des plantations.

Oui. La Nouvelle-Orléans est l'une des 3 meilleures villes culinaires d'Amérique aux côtés de New York et San Francisco. Les traditions créoles et cajuns créent des plats que tu ne peux vraiment pas trouver nulle part ailleurs. Commander's Palace sert un déjeuner à $42 pour 3 plats depuis 1893. Cochon propose du Cajun moderne qui a remporté un prix James Beard. Et les po-boys, le gumbo, et les beignets dans les endroits de quartier coûtent $4-16. La nourriture seule justifie le voyage.