Kensington Market
Le kilomètre carré le plus brut et le plus délicieux de Toronto
Kensington Market est une grille dense de taquerias, poissonneries, fromageries et comptoirs de roti entassés entre Spadina et Bathurst. Augusta Avenue est la colonne vertébrale : parcourez-la une fois et vous passez devant des boulangeries portugaises, des fumeries et une douzaine de cafés avant d'atteindre Baldwin Street. Baldwin elle-même concentre les meilleures adresses bon marché avec service. Le samedi matin, les vendeurs débordent sur le trottoir et tout le marché sent le pain frais et la friture. Sanagan's Meat Locker sur Kensington Avenue est la référence pour les pièces de boeuf maturées. Le quartier récompense ceux qui marchent lentement et s'arrêtent à chaque porte ouverte.
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