De bedste hoteller i Valencia

Ruzafa (også stavet Russafa) er Valencias mad- og designdistrikt, ca. 10 minutters gang syd for togstationen. Calle Cadi, Calle Cuba og Calle Cadiz har byens bedste uafhængige restauranter og caféer. Kvarteret har en stærk brunchkultur fra kl. 10 og fremragende middagsmuligheder fra kl. 21. At bo i Ruzafa giver dig madscenen lige uden for døren og katedralen 20 minutters gang væk.

El Carmen er kunst- og nattelivskvarteret nord og nordvest for katedralen, inden for de gamle bymure. Det er her, Valencias barscene lever fra kl. 22 og frem. Om dagen er der mere stille med gadekunst, små gallerier og uafhængige butikker på Calle Alta og Calle Baja. Om natten bliver Calle Quart og området omkring Plaza del Tossal centrum for Valencias natteliv. At bo i El Carmen giver mest mening for rejsende, der prioriterer aftenlivet.

Ægte valenciansk paella laves med kanin, kylling, grønne bønner og hvide bønner. Ingen fisk og skaldyr, ingen chorizo. Retten, der stammer herfra, findes i risrestauranterne langs Albufera-søen syd for byen (30 minutter med bil eller bus 25) i byer som El Palmar. I byen har La Pepica på Playa de Malvarrosa serveret paella siden 1898 og er benchmark for kystnære Valencia. Budgetter EUR 25 til 35 per person for en ordentlig paella-frokost. Søndag er den traditionelle paella-dag.

Byen for Kunst og Videnskab er Santiago Calatravas mesterværk, der ligger i den østlige ende af parken ved Turia-floden. Den dækker 350.000 kvadratmeter og omfatter IMAX-biografen Hemisferic, Videnskabsmuseet Principe Felipe, akvariet Oceanografic (Europas største) og operahuset Palau de les Arts. Oceanografic alene er turen værd i 3 til 4 timer: entré EUR 30 for voksne, EUR 22 for børn. Bygningerne er ekstraordinære, selv uden at gå ind i dem.

Las Fallas finder sted fra 15. til 19. marts (den egentlige fallas-dag). Kæmpe satiriske skulpturer (nogle 30 meter høje) opstilles i kvarterer over hele byen og sættes derefter i brand samtidigt på den sidste aften, den 19. marts. Støjen er konstant (mascletades, daglige fyrværkeri kl. 14 fra 1. marts), og hotelpriserne tredobles. Byen får 1,5 millioner besøgende. Hvis du vil opleve det, skal du booke 6 måneder i forvejen. Hvis ikke, så undgå hele marts måned.

For en bystrand, ja. Playa de Malvarrosa og Playa de Las Arenas ligger 4 kilometer fra byens centrum via parken langs den tidligere flodseng ved Turia. Sandet vedligeholdes, og vandet er rent (Blåt Flag). Stranden bliver overfyldt i juli og august med lokale valencianere. La Pepica og andre strandrestauranter ligger langs promenaden. Transport fra den gamle bydel: metro linje 4 til La Marina, sporvogn eller cykel langs den tidligere flodseng ved Turia.

Mercado Central er et af de smukkeste madmarkeder i Europa, beliggende i en art nouveau-bygning på Plaza del Mercado. Åbent mandag til lørdag fra kl. 7:30 til 15. Det bedste tidspunkt er fra kl. 9 til 11 på en hverdagsmorgen, når der er livligt nok til at være atmosfærisk, men endnu ikke proppet med turister. Friske råvarer, lokale appelsiner, jamón og fisk og skaldyr fylder boderne. Baren i midten serverer frisk appelsinjuice og bocadillos fra kl. 8.

Metro linje 3 og 5 forbinder lufthavnen med byens centrum (stationerne Xativa eller Angel Guimera) på 20 til 25 minutter for EUR 4,90 enkeltbillet. Tog kører hvert 10. minut fra kl. 5:30 til midnat. Taxaer fra lufthavnen til den gamle bydel koster EUR 18 til 25 og tager 15 til 20 minutter uden trafik. Regionaltoget Cercanias forbinder også med den centrale Valencia Nord-station.

Turia er en 9 kilometer lang lineær park, bygget i den tidligere flodseng efter oversvømmelsen i 1957, hvor floden blev omlagt. Den strækker sig fra den vestlige kant af byen til Ciudad de las Artes y las Ciencias i øst. Den har cykelstier, fodboldbaner, legepladser og springvand. At gå eller cykle hele vejen tager 1,5 til 2,5 timer. Dette er den bedste måde at forbinde den gamle bydel med stranden og kunst- og videnskabskomplekset uden at bruge transport.

Fremragende. Byen har 150 kilometer dedikeret cykelinfrastruktur, og Turia-parken udgør en trafikfri korridor, der forbinder øst og vest. Valenbisi er byens cykeldelingssystem med 276 stationer. Et 7-dages kort koster EUR 13,30 med 30 minutters ture gratis. Det flade terræn og de velholdte stier gør cykling mere praktisk her end i de fleste spanske byer. Udlejningsbutikker nær den gamle bydel tager EUR 10 til 15 per dag.

Spring området omkring katedralmuseet over, medmindre du er specialist i religiøs kunst: Katedralens interiør er værd at se, men museet er det ikke. Spring forlystelsesparken i Valencia over (Bioparc og Akvariet er bedre muligheder, hvis du har børn). Turistrestauranterne på Plaza de la Reina lige ved siden af katedralen opkræver 40 til 50 procent mere for gennemsnitlig kvalitet: gå i stedet 3 minutter til Ruzafa eller El Carmen.

Valencia er mindre berømt, men mere afslappet. Ingen Sagrada Familia, men heller ingen Sagrada Familia-køer. Bedre paella, bedre markeder og restaurantpriser, der er 20 til 30 procent lavere. Kunst- og videnskabskomplekset kan måle sig med enhver enkelt attraktion i Barcelona med hensyn til arkitektonisk drama. Stranden er bedre integreret med byen. For en ægte spansk byoplevelse til en lavere pris er Valencia det bedre valg.